Чай чорний 100 грам, Hyleys Earl Grey (8676-2)

Многие из нас, проснувшись утром, любят выпить чашечку горячего, ароматного любимого чая. Известно, что он заряжает энергией на весь день, а также обладает множеством полезных свойств. Но что нам известно об этом напитке?  Оказывается, чай – самый популярный напиток в мире, оставив на втором месте по популярности даже пиво. Первая чашка чая была приготовлена совершенно случайно. В одном из китайских мифов упоминается император Шень-нун,  который, ожидая, пока слуга принесет ему горячую воду, спокойно сидел под чайным деревом. Несколько листочков этого дерева упали в чашу с водой, и через несколько минут в воздухе появился чудесный аромат. Император решил попробовать  душистый  напиток. Сделав глоток, он очень удивился необычному вкусу и пожелал и дальше употреблять такой необычный напиток. Дерево же оказалось диким растением, в настоящее время известным как камелия китайская.

 Людям, живущим в современном мире, не стоит полагаться на волю случая, а прислушаться  в вопросе выбора чая к мнению профессионалов и остановить свой взгляд  на одной  из достойных марок чая. Возьмем, к примеру,  Чай Hyleys Earl Grey  черный, рассыпной, в упаковке 100 грамм. Это традиционно желанный гость в лучших домах Англии, да и в любом уважающем себя  гостериимном доме. Известная торговая марка HYLEYS  предлагает вам этот знаменитый английский чай с ароматом  бергамота, стандарта  Orange Pekoe A, который прекрасно  воплощает британский аристократический стиль. Этот великолепный напиток приобрел необычайную популярность  во времена английского премьер-министра  графа Чарльза Грея ІІ, откуда  чай и получил свое имя. Его подавали   во время  так называемого «high tea» (вечернего чаепития).  А вот рецепт  ароматизации чая маслом бергамота (горького апельсина) граф получил как знак благодарности от китайского наместника.

Обратим внимание на состав чая. Это цейлонский черный чай, крупнолистовой с ароматом бергамота. Он состоит из верхних чайных  листочков  с предгорных  плантаций  провинций  Матара и  Ратнапура, что на острове Цейлон.  Именно в этом благородном  сочетании   насыщенного вкуса крупнолистового  черного чая  и восхитительного аромата бергамота,  и состоит главный секрет  популярности чая Earl Grey .  Не многие знают, что  и черный, и зеленый чай – это одно и то же растение. Все зависит от способа обработки чайных листьев.  После того, как их сорвут с кустов, листья на некоторое время оставляют лежать на солнце.  Если из них должен получиться зеленый чай,  листочки должны только чуть-чуть завянуть. А вот если предполагается  черный чай, тогда солнышко должно  высушить их почти полностью.  При дальнейшей обработке чай подвергается еще нескольким этапам сушки, что приводит к тому, что сок, который присутствовал в листьях, полностью перейдет в твердое состояние. После такой закалки высокими температурами черный чай не так-то легко отдает напитку свой вкус, цвет и аромат. Поэтому именно черный чай рекомендуют заваривать  крутым кипятком, после чего настаивать не меньше пяти – десяти минут. Лишь тогда напиток будет иметь густой темный цвет и насыщенный вкус.

В чем же польза черного чая? Он значительно улучшает  физическую активность, вызывает прилив сил и энергии, бодрит, борется с мигренями, помогает снимать спазмы, концентрировать  внимание, полезен для пищеварения. 

На нашем сайте вы можете найти множество различных сортов чая, и у каждого есть свои причины и доводы, чтобы выбрать  тот или иной. Ведь чем больше возможностей выбирать, наслаждаться вкусом, пробовать, тем лучше. Попробуйте чай  Hyleys Earl Grey , возможно именно он станет вашим любимым чаем!