Кава розчинна Jacobs Monarch, скло, 190 гр. (9033)

Для многих из нас процесс употребления кофе давно уже превратился из необходимости в целый ритуал. Причем совершенно не важно, работает за вас кофемашина или вы сами делаете помол и варите напиток, главное, обязательно нужно выделить некоторое количество времени, чтобы им насладиться. Никто не пьет его на ходу, как воду или сок. Что же делать тем людям, которые хотят получать удовольствие от употребления кофеина, но совсем не имеют времени на эти процедуры? Можно конечно посоветовать раньше просыпаться, но все мы знаем, что здоровый сон не менее важен и полезен. Тем более что кофе не только утренний напиток и иногда заряд бодрости хочется получить в течение дня. Для таких случаев и был придуман растворимый кофе. Его достаточно залить горячей водой (не кипятком) и бодрящий напиток готов!

Что такое растворимый кофе?

Сейчас, в эпоху интернета, когда даже дети имеют доступ к различной информации, многие знают как выглядят зерна кофейного дерева и совершенно справедливо замечают, что с конечным продуктом они не имеют ничего общего. Даже цвет другой. И у некоторых закрадывается мысль, что растворимый кофе не натуральный продукт полностью состоящий из химии. Спешим вас успокоить. Самый что ни на есть натуральный и естественный, только дегидролизированный. Но обо все по порядку. На начальном этапе выбирают сорт кофейных зерен. Предпочтение отдается робусте, но не потому, что она дешевле, а потому что в ней намного больше кофеина, а значит в конечном продукте сохранятся все необходимые свойства, за которые так ценится этот напиток. Дале идет процесс, который полностью совпадает с приготовлением других видов кофе – зерна подсушивают и обжаривают. Далее технология приготовления начинает различаться. Зерновой кофе фасуют,  молотый измельчают и пакуют в вакуумные упаковки во избежание потери аромата, а для растворимого нужно обжаренные зерна сварить под давлением в несколько атмосфер более пяти часов, чтобы жидкость получила все вещества. Конечно, при такой длительной тепловой обработке все ароматические свойства теряются и их приходится в конце процесса добавлять принудительно. Следующий этап – охлаждение и фильтрование получившегося экстракта. Ну и в конце  - выпаривание. Лишняя жидкость уходит и остается кофейный порошок, который уже приобрел знакомый нам вид и вкус. Далее он ароматизируется и очищается от нерастворимых веществ  и смол, и, в зависимости от задания производителя, либо расфасовывается в таком виде, либо гранулируется паром.

Как видите, основным ингредиентом растворимого кофе являются натуральные зерна кофейного дерева. Поэтому такие гранулы могут прекрасно заменить весть процесс изготовления заварного напитка и сократить его до минимума. Тем не менее, вы обязательно получите свою порцию бодрости и заряд энергии.

Еще один немаловажный момент – производитель. Покупая растворимый кофе от неизвестных, небольших компаний, нельзя быть до конца уверенным, что у вас в пакете именно кофейный порошок. И если там есть другие добавки, то при ежедневном систематическом употреблении вы можете достаточно сильно навредить своему здоровью. Чтобы избежать таких моментов, нужно покупать у давно проверенных временем компаний, которые дорожат своей репутацией и проводят проверки на всех этапах производства.

Одним из таких производителей является компания Jacobs, давно известная на рынке Украины. Пожалуй в каждом доме есть какая-либо продукция их производства – зерновой кофе, молотый или растворимый.  На данной страничке нашего сайта мы представляем растворимый гранулированный кофе Jacobs Monarch в стеклянной банке. Там помещается 190 грамм гранул и этого вполне достаточно, чтобы вы целый месяц наслаждались любимым напитком.

Вы можете заказать у нас любое количество, позвонив по указанным на сайте номерам. При необходимости можно оформить доставку.